Pudingová vianočka

Cesto:

  • 5 šálok polohrubej múky (šálka je 250ml)
  • 1 kocka kvasníc
  • 3 lyžice oleja
  • 1/2 šálky cukru
  • 2 šálky mlieka
  • 1 lyžička soli

Všetko spolu vypracujeme a necháme vykysnúť.

Plnka:

  • 3 zlaté klasy
  • 4 lyžice kakaa
  • 3 šálky mlieka
  • 1/2 šálky cukru
  • 1 malé maslo

Postup:

Uvaríme si puding, maslo v ňom necháme stopiť a rozmixujeme. Cesto si rozdelíme na 8 bochníkov, rozvaľkáme a plníme pudingom. Spletieme do vrkočov a potrieme žĺtkom s vodou. Po upečení potrieme cukrovou vodou. Pečieme na 180°C.